Estevia
La estevia son una fuente natural para endulzar. Mucho más natural que el azúcar tradicional.
Contiene minerales, vitaminas y oligoelementos que aportan muchas propiedades nutricionales y medicinales para tu salud.
Entre los beneficios de la estevia en hoja o en polvo, encontramos que:
- No posee efectos secundarios
- No engorda porque no posee calorías
- Las propiedades de la estevia no se ven afectadas por las temperaturas cuando se cocinan
- Ayuda a la hora de combatir caries y úlceras en la boca
- Como té, ayuda contra la acidez estomacal, combatir indigestiones y aliviar la sensación de pesadez
- Ayuda a bajar de peso o mantener el peso bajo control
¿Cómo se toma la estevia en hoja o en polvo?
Hoja de estevia para tés:
La hoja de estevia se puede tomar de forma fresca o secas. Para ser masticadas o bien licuadas
Lo más apropiado es tomarla como infusión en hoja seca o en polvo, solas o acompañadas de otras hierbas, como: la menta, el poleo o el tomillo.
Además, también podemos utilizar las infusiones de hojas de estevia como colutorio para hacer gárgaras y beneficiar a nuestra salud dental y bucal.
Polvo de estevia como edulcorante:
Por otro lado, los polvos de estevia, se suelen utilizar como edulcorante para endulzar postres y bebidas.
Pasta con hojas de estevia para cuidar la piel.
La estevia tiene propiedades beneficiosas para la piel
Las hojas de estevia se pueden machacar para aplicarlas sobre nuestra piel.
De esta forma, actúa como antioxidante, antibacteriana y antiséptica. Entre sus beneficios para nuestra piel, podemos encontrar que es capaz de ayudarle a:
- Combatir arrugas
- Eliminar manchas cutáneas
- Reducir el acné, cicatrices, picor, labios agrietados y erupciones
Por supuesto, se aconseja consultar al médico antes de usar la estevia de forma terapéutica, sobre todo, en casos de diabetes o embarazo.
